技术能力

对生产产品质量控制、色素及抗氧化研究技术、属于大学本科毕业生对大学基本课程及其基础软件类知识拥有掌握能力、对产品的研发、品质控制及其相关技术有经验及总结，对国家食品安全法律法规较为精通，大学期间做过许多项目：例如色素提取、抗氧化活性研究，果酒、冰淇淋、酸奶、肉制品、农产品加工具有研究能力

项目经验

对色素提取中的影响因素可采用响应面分析方法，正交试验法及方差分析，能够准确分析数据准确性、可行性及研究目的是否准确，对于产品类可运用统计学知识做出较为全面的解答

团队情况