农产品追踪溯源平台主要利用软件开发技术、物联网、大数据、5G、传感技术等技术,以农产品追溯码为信息传递载体,农产品追溯标签为表现形式,农产品测源信息管理系统为服务手段,实现对各类农产品的种植、加工、流通、仓储及零售等各个环节的全程追溯,并对农产品追溯信息进行整理、分析、评估、预警,从而完善国家食品安全监管体系以及农产品生产方的生产、加工和服务体系。消费者随时随地通过*扫描查询农产品的相关信息、企业相关信息、产品检测认证报告等,确保吃上放心、正宗的农特产,同时农商户也可通过平台提升农产品附加值、提升品牌形象和农产品二次购买率等。